Mau buka usaha kopi kecil, urus izin dulu atau jalan dulu baru urus?

Setuju sama yang di atas, NIB wajib duluan dan benar-benar mudah kok. Tambahan dari pengalamanku buka usaha kuliner: selain izin, pikirkan juga pendaftaran usaha di aplikasi pesan-antar dan QRIS untuk pembayaran digital sejak awal, karena sekarang pelanggan banyak yang bayar pakai GoPay atau QRIS. Untuk izin dari lingkungan, jangan lupa pamit dan izin baik-baik ke RT RW dan tetangga sekitar ruko, ini sering dianggap sepele padahal penting untuk kelancaran. Soal detail izin yang berlaku di daerahmu, ada baiknya tanya langsung ke kecamatan atau dinas terkait karena tiap daerah bisa beda syaratnya. Semangat merintis, mulai kecil tidak apa-apa.

Saya punya dua kedai kopi kecil, dan saran saya urus NIB dari awal karena sekarang gampang banget lewat sistem OSS online dan gratis. NIB itu jadi identitas usaha kamu dan sering diminta kalau nanti mau kerja sama dengan supplier, masuk aplikasi ojek online, atau ajukan pinjaman usaha. Untuk usaha mikro, prosesnya cepat, isi data online, keluar NIB. Selain itu urus juga sertifikat halal dan PIRT kalau kamu jual makanan olahan, ini nilai jual buat pelanggan. Jangan tunggu besar dulu baru urus, karena begitu ramai malah repot ngurusnya. Rapikan legalitas selagi masih kecil, energinya lebih ringan.